MeKQS (perspektif agroteknologi)

**Dato' Prof Dr Makhzir Mardan

Salah satu slot yg best sewaktu simposium MeKQS yg lalu..antara isi2 penting:
1.kandungan pembentangan~
A.pembangunan tamadun manusia dan kepentingan air kepada pertanian dalam Al Quran
B.definasi dan konsep rantaian nilai dalam pertanian
C.pertanian adalah perniagaan
D.konsep pertanian lestari
E.surah-surah berkaitan dengan pertanian
F.cabaran teknologi pertanian masa depan

2.A.pembangunan tamadun manusia dan kepentingan air kepada pertanian dalam Al Quran

-pemburuan dan pengumpulan > bercucuk tanam dan penternakan > pertanian

-air sumber penting pertanian

-rujuk surah Al Baqarah (ayat 22)

-kebangkitan tamadun manusia di persisiran sungai semua benua di dunia (Yangtze, Tigris,..)

-rujuk surah An-Nahl (ayat 10,11,14), surah Az-Zumar (ayat 21), surah Ibrahim (ayat 32), surah Al-Anbiya' (ayat 30), surah An-Nur (ayat 24), surah An-Nahl (ayat 66-67), surah Yusuf (ayat 46-49)

3.B.definasi dan konsep rantaian nilai dalam pertanian

-pertanian adalah sains, seni, @ amalan penggunaan tanah, menghasilkan tanam-tanaman, dan memelihara ternakan dan penglibatan sebahagian dalam penyediaan/pengawetan dan pemasaran lanjutan dari hasil-hasil tersebut

-rujuk surah Al-An'am (ayat 99, 141)

4.C.pertanian adalah perniagaan

-PERTANIAN ADALAH PERNIAGAAN - amalan yg dituntut dalam Islam

5.D.konsep pertanian lestari (sustainable agriculture)

-rukun pertanian lestari

~ sosial & kemanusiaan

- piawai HALAL & HARAM (surah Al-An'am - 145,146)

- konsep produk organik

- penggerak kepada perubahan

- piawaian kepada kualiti

~ekonomi

~sosial

- zakat

-perlu sekali mengizinkan musuh dan perosak tanaman wujud di ladang & tidak dihapuskan sama sekali keana ia adalah makanan kepada pemangsa dan parasit yang mana nanti berperanan untuk mengawal serangga perosak tanaman dan ternakan

~alam sekitar

-manusia sebagai khalifah di muka bumi harus menjalankan tanggungjawabnya

-belajar ilmu kajiserangga

-fahami alm sekitar

6.E.surah-surah berkaitan dengan pertanian

-surah Ghofar (ayat 79)

-surah Ar-Rahman (ayat 10-12)

-surah Abas (ayat 24-32)

7.F.teknologi pertanian masa depan

-surah Al-mu'minun (ayat 27 & 28)

-jaga alm sekitar dr global warming, ocean acidification, climate change

-Biosphere 2 plan

-kisah bahtera Nabi Nuh a.s.

Q & A

1. agriculture supports life, no agriculture no life

2. penyelewengan teknologi- doesnt matter where the technology comes from, but how u manipulate the technology

3. kemiskinan boleh membawa kekufuran..ramai org fikir bidang petanian adalah sesuatu yg kolot, yg lekeh..ignore them..it is not what people think, but it is what u give to people..contoh kt Holland, hanya mereka yg ada degree je boleh buat pertanian di negara mereka (sbb mereka tambak laut)..dan juga di Israel, mereka habiskan banyak masa & tenaga dgn b'perang untuk mendapatkan tanah..jd mereka x akan sewenang-wenangnya m'berikan tanah kpd sesiapa utk dibuat pertanian..hanya Malaysia saje yg memberikan kebebasan kepada penduduknya utk pertanian.

4.isu halal - sepatutnya mereka yg membawa produk halal ke oversea utk dipasarkan, bukan setakat pandai berbisnes, tetapi juga arif mengenai halal haram produk, definasi halal n sebagainya..Malaysia kurang berhemah dlm memilih mereka yg memperkenalkan produk halal kpd org luar..huhu

5.madu dr segi perubatan - luka letak madu, utk perut (ada probiotik)

**x larat lg..bkl disambung dgn MeKQS (perspektif Psikologi)